miércoles, 18 de abril de 2018

TP: Azúcares

Vídeo 1

Vídeo 2

Obs. Estos T.P. de Laboratorio no corresponden exactamente con los T.P. realizados en el aula, pero ayudan a visualizar lo realizado en la Escuela. 

Maltosa debe dar Fehling: Positivo

2 comentarios:

  1. Hola profe soy Angelo Righi Arce de 3 "C" . Tengo una duda con el vídeo numero 2 de la prueba de Fehling en la observacion dice que la Maltosa es azucar No reductores.
    En la fotocopia que usted nos dio de Reconocimiento de Glucidos en la primera Investigación de azucares reductores dice que la maltosa son reductores.
    Esto me confunde, NO lo entiendo o algo esta mal?? :/

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  2. Maltosa positivo
    Lactosa positivo
    sacarosa negativo

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